Салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. У большасці папулярных салатаў абавязкова выкарыстоўваюцца курыныя яйкі, гэта не выключэнне. Салат вельмі просты ў прыгатаванні. Укладваю ўсё пластамі, але пры жаданні можна змяшаць усе прадукты. Заправляю салат смятаной, лепей браць хатнюю ці больш жырную, якую можна замяніць майянэзам. З усіх прадуктаў атрымаецца зрабіць 3 парцыі салату, так што хопіць на ўсіх. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйкі пакладу ў каструлю, наліваю ваду, вару яйкі працягам 7 хвілін пасля закіпання, потым ставлю іх пад халодную ваду і чысцю. Плавлены сыр дроблю на вялікай церцы і пакладу ў салатніцу.
- 2
Крок 2
2. Вараныя яйкі натыраю на вялікай цёрцы (не аддзяляю жаўткі ад бялкоў) і выкладваю на плавлены сыр.
- 3
Крок 3
3. Масла зняць з халадзільніка і натраць на тую ж цёрцы, што і іншыя прадукты, выкласці пластам на яйкі.
- 4
Крок 4
4. Шчодра паліваю салат смятанай. Не размаўляю яе, а менавіта пакідаю смятану ляжаць нібы «валамі». Падаю салат адразу пасля сервіроўкі.