
Салат
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. 1. Рэцэпт прыгатавання салату "Вікторыя" вельмі просты. Спачатку трэба паставіць варыць яйкі. 2. Тым часам пачысціць і нарэзаць кубікамі цыбулю. 3. На скавародку наліць крыху расліннага алею і добра разагрэць. 4. Пакласці туды цыбулю і падсмажыць да залатыстага колеру. 5. Капчоную курыцу нарэзаць тонкай саломкай. Выкласці на дно салатніка і крыху змазаць майонезам. 6. Падсмажаную цыбулю выкласці на паперавы рухачак, каб пазбавіцца ад лішняга жыру. Пакласці да курыцы. 7. Агуркі вымыць і высушыць. Нарэзаць саломкай і дадаць у салатнік. Зверху дадаць крыху майонезу. 8. Грыбы скінуць на дуршлаг, каб стекла лішняя вадкасць. Потым нарэзаць тонкімі пластынкамі і выкласці ў салат. Пры жаданні зноўку змазаць майонезам. 9. Звараныя яйкі астыціць і пачысціць. Натраць на сярэдняй цёрцы і выкласці верхнім слоем. Ось і ўсё, салат "Вікторыя" у дамашніх умовах гатовы. Падаючы, яго можна ўпрыгожыць свежай зелянінёй. Упрыгожце па жаданні і падавайце.