Салат
Апісанне
Каляровы салат ідэальна падыходзіць да любой стравы з мяса, рыбы, птушкі ці калбасных вырабаў. Асабліва смачны ён у свежым выглядзе адразу пасля прыгатавання, з максімумам вітамінаў і мікраэлементаў у складзе. Спробвайце агародніну перад нарэзкай, каб яна не гарчыла.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты. Прамыйце агуркі і рэдзіс, абрыдайце хвостыкі з агуркоў.
- 2
Крок 2
Белакачанную капусту нарэжце тонкімі палоскамі і выкладзіце ў глыбокую посуд.
- 3
Крок 3
Агуркі разрэжце папярочна навпалову і нарэжце паўколамі, дадаючы ў ёмістасць да капусты.
- 4
Крок 4
Такім жа чынам нарэжце рэдыс. Пажадана паспрабаваць кожны плод, каб выключыць патрапленне гаркога рэдыса ў салат.
- 5
Крок 5
Дадайце соль і мелкі чорны перац. Добра ператрэце рукой усе кампаненты салату, каб капуста размякчыла і пачала вылучаць сок.
- 6
Крок 6
Уліце вінэгрыт, расліннае алей і змяшайце ўсе нарэзкі паміж сабой. Пры жаданні можна дадаць дробна нарэзаную свежую зеляніну.
- 7
Крок 7
Выкладзіце прыгатаванае страву ў салатнік і падавайце да стала адразу пасля прыгатавання.