
Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салат не адрозніваецца асаблівым наборам інгрэдыентаў ці нейкім спецыфічным спалучэннем прадуктаў. Нават наадварот, салат класічны. Сакрэт яго насічанага смаку, які адрознівае яго ад іншага салату, у тым, што я дазваляю яму пастаяць не менш за 3 гадзіны, а то і суткі. Вось і ўсё, распавядаю. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Памідоры і перац нарэжце тонкай саломкай, а аліўкі — тонкімі кружочкамі.
- 2
Крок 2
Сыр пакладзіце ў посуд для салата і лёгка збіце рукамі, але не моцна. Дадайце соус пэста і перамешайце, каб сыр поўнасцю пакрыўся соусам.
- 3
Крок 3
Дадайце да сыру нарэзаныя памідоры, перац і аляўкі, і яшчэ раз добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Накрыйце ёмістасць крышкай ці харчовай плёнкай і дайце настояцца не менш за 3 гадзіны. Ганарова, у мяне салат стаяў суткі ў халадзільніку, і смак салату толькі паляпшыўся. Не рэкамендую падаваць салат свежапрыгатаваным. Абавязкова дайце яму настояцца, інакш смак будзе зусім нецікавы і бязлікі.
- 5
Крок 5
Пасля таго, як салат пастаяўся, выкладзіце яго ў салатнік, можна ўпрыгожыць зелянінёй.
- 6
Крок 6
Можна падаваць да стала.