Салат у выглядзе гарбуза
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Для тых, хто жадае трохі даўжэй папрацаваць з гэтым салатам, можна дадаць у яго пасмажаныя грыбы (шампінённы) і зеляніну, а паміж агурком і памідорам пакласці палоску цвёрдага сыру, натартага на вялікай цёрцы. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Звараную курыну нарэзаць дробна. Замест нарэзкі можна разабраць мяса рукамі на валокны.
- 2
Крок 2
Змяшайце нарэзаную курыцу з дроблёным зялёным лукам і петрушкай, нарэзаным звараным яйкам. Залейце майёнезам. Дадайце спецыі, змяшайце.
- 3
Крок 3
З атрыманай масы на плоскай талерцы без борткаў выкладзіце салат у выглядзе месяца.
- 4
Крок 4
Разроўніце і слаба ўтрамбуйце. Халодным мокрым вострым канцом нажа разроўніце краю долькі.
- 5
Крок 5
Свежы памідор нарэжце невялікімі кубікамі. Выкладзіце на салат так, каб чырвоным пакрыць усю тую частку долькі гарбуза, якая павінна быць чырвонай.
- 6
Крок 6
Свежы агурок натрыць на вялікай цёрцы. Закрыйце астатнюю частку салату агурком. Гэта будзе аналаг шкуркі гарбуза.
- 7
Крок 7
Аліўкі разразаць папалам. З кавалачкаў алівак рабім насеначкі на вусці гарбуза.
- 8
Крок 8
Падайшліце салат да стала. Ось так вы зможаце прыгатаваць салат у выглядзе гарбуза.