Салат у хлебнай скрынцы
Апісанне
Ператворым звычайны салат у творэнне мастацтва. Парэжце вараных кальмароў, бульбу, яйкі, моркву, яблык і агуркі. Дадайце да іх гарошак, соль і майонез, добра змяшайце. Адрэжце верхушку ў хлеба і выньце сярэдзіну. Выкладзіце ў кошык салат, ўпрыгожце зелянінёй, лісточкамі салату і памідорамі чэррі. Зверху прымацуйце ручку кошыка з верхушкі хлеба, папярэдне абкруціўшы яе стэблом зялёнага лука, і падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце бульбу, моркву і яйкі да гатоўнасці. Асобна зварыце кальмараў з лімонным сокам, перцам і лавровым лістом у працягу 2-3 хвілін. Парэжце бульбу.
- 2
Крок 2
Таксама нарэжце моркву, яйкі, кальмараў…
- 3
Крок 3
Агуркі і, нарэшце, яблыка.
- 4
Крок 4
Змяшайце ўсе падрыхтаваныя кампаненты, дадайце гарошак, соль і майонэз, добра змяшайце.
- 5
Крок 5
Абрэжце верхушку з хлеба і выцягніце мякіш. З верхушкі вырэжце кавалачак для ручкі кошыка. Выкладзіце ў кошык салат, ўпрыгожце зелянінёй, лісточкамі салату і памідорамі чары. Зверху прымацуйце ручку кошыка, папярэдне абкруціўшы яе цёбкам зялёнага луку. Гатовы шэдэўр падавайце да стала.