Салат у хлебе
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Такі салат у хлябе яшчэ называюць салат "Тайнік". Хляб можна начыняць любым салатам. У дадзеным выпадку - гэта курыца, марынаваныя грыбы, яйкі і сыр. Падаецца салат незвычайным спосабам - цэлкам ці хляб нарэзаецца па парцыях. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зварым курынае філе, даем яму астыць і дробна нарэжам.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце марынаваныя грыбы. Звычайна я бяру шампінённы, але добра падыходзяць і апяты.
- 3
Крок 3
3. Тым часам зварым яйкі і пасля іх астынання нарэжам невялікімі кубікамі. Змяшаем іх з курыцай, грыбамі і майонэзам.
- 4
Крок 4
4. Падрыхтоўваем хлеб: выцягваем сярэдзіну, пакінуўшы толькі краі. Такім чынам, у нас атрымаецца аснова для салату.
- 5
Крок 5
5. Выкладываем салат унутр і пасыпаем зверху сырам. Сыр лепш натерці на дробнай цёрцы.
- 6
Крок 6
6. Закрываем верх зрэзаным раней хлебам (вяршынка) і ўпрыгожваем петрушкай.