Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання салату «Удзінскі». Спачатку падсмажваем на алеі буйволіну. Потым падсмажваем да лёгкай залатой кветкі моркву і цыбулю. Змяшчаем усё ў салатніцы, дадаем нарэзаны агурок і пасечаны часнык. Заліваем салат майонэзам і падаём да стала. Удачы! Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ялавічыну нарэжам невялікімі шматкамі і падсмажваем на невялікай колькасці алею. Падсмажваем з усіх бакоў да румянай карочкі, потым скідаем на друшляк, каб стекла алей.
- 2
Крок 2
Тым жа чынам па чарзе падсмажваем цёртую моркву і цыбулю, нарэзаную паўкальцамі. Змяшаем у салатніцы падсмажаныя агародніны і мяса.
- 3
Крок 3
Дадаем нарэзаныя саломкай агуркі і дроблёны часнок. Салім і перчым па смаку.
- 4
Крок 4
Заправім салат майонэзам, перамешваем.
- 5
Крок 5
Салат гатовы.