Салат павезчы з сухарыкамі
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Капусту тонка нашынкуйце, пасыпце сольлю і цукрам, памястэ рукамі. Дадайце лук, копчаную курыну мясу, заправце. Сухарыкі выкарыстоўвайце купленыя ці хатнія. Зрабіць іх проста! Нарэжце ўчорацішні батон кубікамі і выкладзеце на сухі патэльню (ці пакрытую пшыцай). Пастаўце на некалькі хвілін у гарачую духоўку. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Белакочанную капусту нарэжце вельмі тонкай саломкай. Пасыпце яе крыху сольлю і цукрам і памястэ рукамі.
- 2
Крок 2
Дадайце нарэзаны зялёны лук.
- 3
Крок 3
З сцяжнога бедрыка зняць скурку. Адцяць мясо. Косці і скурку выбрасіць. Мясо нарэзаць дробна і дадаць у салатнік.
- 4
Крок 4
Шматочак белага батона нарэзаць кубікамі. Падрумяніць у духоўцы на сухім пратэўні прыкладна 3-4 хвіліны. Гатовы салат выкладзіць на талерку, ўпрыгожыць сухарыкамі і падаць да стала.