Салаты
Салат з нутам
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. У гэты салат замест петрушкі можна дадаць іншую зеляніну. А звыклы булгур замяніць кускусам ці нутам (як мы і зрабілі). Заправаюць салат раслінным алеем, таму ён карысны і нізкакаларыйны. Падавайце такі салат адразу пасля прыгатавання. Яго можна есці як гарнір або ў якасці салата. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Аддзяліце лісце капусты ад стаблёў, потым добра прамыйце ўсю зеляніну.
- 2
Крок 2
2. Дробна нарэжце капусту, петрушку і мяту.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце ўсю зеляніну ў місачку і дадайце да яе лімонны сок, расліннае алей, перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Нарэжце кубікамі памідор і лук, выкладзіце да зеляніны, злійце ваду з кансерваванага нута, пасаліце і паперчыце па смаку. Падавайце салату адразу або ахалодзьце.