Салат
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Салата «Сыты муж» гатуецца вельмі проста і хутка. Курыную грудку я тушыла ў скавародзе, але часта кладуць менавіта копчаную курыную грудку. Гэта справа густоў. А таксама цвёрды сыр замяняюць плаўленым, але мне больш падабаецца ў салатах менавіта цвёрды сыр. У дадзеным выпадку выбар за вамі. Салата смачны і сытны. Падыходзіць на будні і на святочны стол. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе прадукты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Курыніну памойце, нарэжце невялікімі шматкамі і выкладзіце ў скавародку.
- 3
Крок 3
Абсмажце на падсонечнай алеі да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Шампінёны ачысьціце, памойце і нарэжце, выкладзіце ў скавародку.
- 5
Крок 5
Дадайце нарэзаны цыбулю.
- 6
Крок 6
Налейце рафінаванае падсонечнікавае алей і тушице грыбы з луком да гатоўнасці, перыядычна перамешваючы.
- 7
Крок 7
Яйкі зварыце ўкруці. Ахалодзьце і ачысьціце, пасьля патрыце на цёрцы.
- 8
Крок 8
Дадайце цёрты сыр.
- 9
Крок 9
А таксама зубчык часныку і лыжку майёнезу.
- 10
Крок 10
Пасаліце па смаку і перамяшайце.
- 11
Крок 11
Выкладзіце салат пластамі. Першы пласт — сумесь яек, сыру, часныку і майонезу. Другі пласт — шампінённы з луком. Трэці пласт — зноў сыр з яйкамі. Курыную грудку дробна нарэжце, пасаліце, дадайце трохі майонезу і перамяшайце. Гэта будзе апошні пласт салату. Упрыгожце салат на свой густ. Я зверху выклала нарэзаны памідор.
- 12
Крок 12
Салат «Сыты муж» гатовы!