Салат
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Тое, што многія ў нашай краіне па некатораму агульнаму непаразуменню называюць салатам "Олів'е", на самой справе з'яўляецца нічым іншым, як салатам пад назвай "Сталічны". Гісторыю гэтага салата не ведаю, аднак у нашай сям'і салат "Сталічны" з'яўляецца нязменнай часткай новагадовай традыцыі. Прычым, як правіла, непасрэдна ў новагадовую ноч салата з'ядаецца мала — усё ўвага прысвячаецца гарачым стравам і прыгожым закускам. А вось 1 студзеня... ну, вы разумееце, пра што я :) І добрых святоў! Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Класічны набор інгрэдыентаў для салату Сталічны.
- 2
Крок 2
Уласна, рэцэптура да бязумства простая. Нарэзаць аднолькавымі кубікамі бульбу, курыцу, яйка, перац і салёны агурок. Зеляніну дробна пашынкаваць.
- 3
Крок 3
Змешваем усе нарэзаныя інгрэдыенты, а таксама кансерваваны гарох.
- 4
Крок 4
Салім, перчым па смаку.
- 5
Крок 5
Дадаем майёнез.
- 6
Крок 6
Добра змяшаем.
- 7
Крок 7
З дапамогай вырубкі выкладваем салат на талерку.
- 8
Крок 8
Прыгожа сервіруем (можна зрабіць, як на выяве — пакласці ліст салату і крыху танка нацвітанага курочага мяса) і падаем. Смачна есці!