Салат на Вялікдзень
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Рэцэпт, які можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Яйкі зварыце ўкруці, курэчкае філе зварыце да гатоўнасці ў слабасолонай вадзе (можна таксама дадаць у ваду некалькі гарошын дробнага перцу, лавровы ліст, і ў вас атрымаецца выдатны бульён). Маркову па-карэйску можна прыгатаваць самастойна, а можна купіць гатовую, як я зрабіла.
- 2
Крок 2
Курыную грудку дробна нарэжце і выкладзіце першым пластом. Зверху памажце майонезам. Вельмі зручна пакрываць салаты сецінкай з майонезу, для гэтага трэба або зрабіць невялікі надрэз на пачцы майонезу, або пераліць патрэбную колькасць майонезу ў аднаразовы кандытарскі мешачак і зрабіць на ім надрэз.
- 3
Крок 3
Другім слоем выкладзіце карыфку па-карэйску, пакінуўшы невялікую колькасць для ўпрыгожвання. Гэты слой таксама пакрыйце сеткай з майонэза.
- 4
Крок 4
Цвёрды сыр натрыце на цёрцы і выкладзіце наступным пластом. Таксама пакрыйце майонэзам.
- 5
Крок 5
Увараныя яйкі раздзяліце на бялкі і жаўткі. Бялкі натрэце на дробнай цёрцы і выкладзіце на сыр. Змажце майонезам.
- 6
Крок 6
Жаўткі размясціце ў дробную крошка, пакрыйце імі салат зверху і з бакоў. З дапамогай застаўленай маліны зрабіце прамяні.
- 7
Крок 7
Па жаданні можна зрабіць вочы, рот і шчокі.
- 8
Крок 8
Салат гатовы. Перад падачай дайце яму пастаяцца.