Салат з буракоў, сырам і яблыкам
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Калі зварыць (ці запечы) буракі заздалагадня, тады на прыгатаванне салату вы спатраціце лічаныя хвіліны. Яго можна падаць як асобнае блюда на вячэру ці на абед у якасці другога блюда. Салат атрымаўся смачны, сытны і карысны. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Буракі памыйце і абсушце. Завярніце ў фольгу і запякіце зручным для вас спосабам. Я запякала ў аэрагрыле 30 хвілін. У духоўцы трэба пячы 40-45 хвілін. Гатовыя буракі поўнасцю ахалодзьце.
- 3
Крок 3
Астудзеную буракі ачысьціце і нарэжце невялікім кубікам. Пакладзіце ў салатнік.
- 4
Крок 4
Вялікае кіславата-слядкае яблык ачысьціце ад скуркі і выдаліце насеначкі. Мякоть нарэжце невялікім кубікам і дадайце да буракоў.
- 5
Крок 5
Каб яблык не пачарнел, пасаліце яго лімонным сокам.
- 6
Крок 6
Сыр нарэжце таксама кубікамі і выкладзіце ў салатнік.
- 7
Крок 7
Гарэцкі арэх пакарайце невялікімі кавалачкамі, дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 8
Крок 8
У салатнік дадайце дробна нарэзаную зеляніну, сметану, соль і чорны мелены перац. Змяшайце салат.
- 9
Крок 9
Наш салат гатовы!