
Салаты
Салат з буракоў і стручковай фасоллю
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Буракі памыце, абсушыце, заверніце ў фальгу. Запякайце пры тэмпературы 200 градусаў да мяккасці. Гатовыя буракі ахалодзьце, потым нарэжце паўкаляцамі.
- 3
Крок 3

Гарэцкія арэхі падсушыце на сухой скавародцы, потым дробна пакрошыце.
- 4
Крок 4

Стручковую фасоль прамойце, адрэжце хвостыкі, разрэжце на 2-3 часткі. Заварыце ў кіпячынай пасалёнай вадзе 5-7 хвілін.
- 5
Крок 5

Для заправкі змяшайце расліннае алей з сокам лайма, дадайце чыстасць праз прэс часнок, соль і перац. Перамяшайце.
- 6
Крок 6

Выкладзіце на талерку буракі і стручковую фасоль.
- 7
Крок 7

Зверху пасыпце ядранай воласкай арэхай і нарэзаным кубікамі сырам. Залейце заправай.
- 8
Крок 8

Салат з буракоў і стручковай фасоллю гатовы, спатрэбуйце з апетытам!