Салаты
Салат з буракоў і пэста
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Ніжэй я распавяду падрабязней. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Буракі зварыце ці запячыце ў духоўцы да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Для заправкі змяшайце аляйнае алею, лімонны сок і сіроп тапінамбура. Перамяшайце венчыкам, пасаліце і папярчыце.
- 4
Крок 4
Буракі ачысьціце ад шкуркі, нарэжце кружочкамі. Выкладзіце ў адзін шар на талерку.
- 5
Крок 5
Зверху пакладзіце сыр, нарэзаны пласцінкамі. Потым дадайце соус песта.
- 6
Крок 6
Петрушку дробна нарэжце, пасыпце ёй салат.
- 7
Крок 7
Салат з буракоў і пэста гатовы, добрай ласкі!