Салаты
Салат з буракоў
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты салат адносіцца да катэгорыі вегетарыянскіх страваў, бо ў яго складзе няма ніводнага грама мяса. Акрамя буракоў, я дадаю яблык і маркову, пры жаданні можна таксама дадаць іншыя агародніны, якія спалучаюцца паміж сабой. Прыгатаваць салат вельмі проста: ўсе агародніны падрэзваю на вялікай цёрцы, а затым змяшваю. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Усе агародніны і фрукты добра прамываю ад бруду, пасля чаго ачышчаю моркву і буракі ад скуры.
- 2
Крок 2
2. Яблык разразаю на 2 часткі, потым выцягваю насенне і натыраю на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
3. Буракі разрэзаю папалам, потым таксама дроблю на цёрцы, за імі натыраю моркву.
- 4
Крок 4
4. Усе прадукты перакладваю ў салатнік і добра перамешваю, нічым не заправаю страву.