
Салаты
Салат з свежымі шампіньёнамі
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Такі салат хутка і проста гатаваць. Іншы раз я ем яго на палудні, а іншы раз прыгатоўваю сабе на вячэру, напрыклад, амлет і ем яго з гэтым свежым грыбным салатыкам. Паспрабуйце прыгатаваць застужку з прапанаванай мной прапорцыяй інгрэдыентаў, а пасля можаце, напрыклад, дадаць больш ці менш лімоннага соку паводле ўласнага смаку. Прыгожаце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Спачатку прыгатуем застолле. Змяшаем йогурт з лімонным сокам, дадаем крыху солі, перцу, дробім цыбулю.
- 2
Крок 2

Прыгатуйце грыбы. Адрэжце ножкі на 2/3, прамыйце грыбочкі, зняце з шапачак слаёвую скуранку.
- 3
Крок 3

Цяпер нарэжце грыбы тонкімі пластынкамі і выкладзіце ў салатнік.
- 4
Крок 4

Засталося толькі заправіць грыбочкі ягадовым соусам і ўсё змяшаць.