Салат з свежым агурком і рэдзісам

Апісанне

Такі салат абавязкова дапаможа разнастайниць ваш рацион і забяспечыць неабходным запасам вітамінаў. Гатуецца ён лёгка і хутка, але даволі арыгінальная падача і незвычайнае спалучэнне смакаў прыемна здзівяць вашых госцей.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Выцісніце сок з лімона (2 сталовыя лыжкі), а шкірку патрыце на цедру (1 сталовая лыжка).

2. 2

   Крок 2

   Дробна нарэжце часнык.

3. 3

   Крок 3

   Змяшайце цытрусавую цедру і сок лімана з вінаградным ацэтам, часныкам і цукрам.

4. 4

   Крок 4

   Дадайце соль і перац па смаку.

5. 5

   Крок 5

   Павольна ўлівайце, пастаянна перамяшаючы, алей для атрымання аднастайную масы.

6. 6

   Крок 6

   Агурок нарэжце тонкімі кружочкамі.

7. 7

   Крок 7

   Рэдзіс натрыце на вялікай цёрцы.

8. 8

   Крок 8

   Руколу і салат парвіце на дастаткова вялікія часткі.

9. 9

   Крок 9

   Размясціце зеляніну па тарэлках. Зверху пакладзіце агурок і пасыпце рэдысай. Залейце атрыманым соусам.