
Салат зь слабасоленай форэльлю і агурком
Апісанне
Пры мінімуме калорый гэты салат атрымліваецца каляровым, сачным, лёгкім і вельмі смачным. Гатуецца ён літаральна 10-15 хвілін і выручае, калі госці на парозе ці трэба здабыць хуткі перакус на ходу. Калі рыба ў вас дастаткова салёная, то салат можна і зусім не саліць
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты. У мяне была слабасоленая форэль, якую я прыгатавала самастойна, але яе можна замяніць на любую іншую рыбу сямейства лосасевых.
- 2
Крок 2

Лісты салату прамыйце, абсушыце, парвіце рукамі і выкладзіце першым слоем.
- 3
Крок 3

Агурок нарэжце паўкалямі і выкладзіце на лісце салату. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 4
Крок 4

Фарэль нарэжце кубікамі і выкладзіце на агуркі.
- 5
Крок 5

Пасыпце салат дроблёнаю зелянінёй, залейце сокам лімана і аляйвавай або любым іншым раслінным алеем. Салат зь слабасоленай фораллю і агурком гатовы.