Салат са шпротамі і яйкамі
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Каштаванне такога салата апынулася адносна нізкім. І гэта нягледзячы на тое, што шпроты я купляю даволі дарагія і якасныя. Такі салат абыдзецца куды танней, чым гатовыя магазінныя варыянты сумнеўнай свяжасці. А робіцца страва маланкава хутка. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рэдзіску памываем і нарэзае м кружочкамі. Робім іх даволі тонкімі, каб прасякліся застудкай са смятаны. Можна нарэзаць і паўкалячкамі.
- 2
Крок 2
Яйкі варым увальгатую. Потым астыляем і чыстым ад шкарлупы. Рубім кубікамі, а часнык трэм вельмі дробна, каб ён быў ледзь бачны.
- 3
Крок 3
Парэжце зеляніну дробкімі палоскамі. Шпроты дастаньце з алею і нарэжце крыху буйней. Змяшайце ўсе інгрэдыенты. Амаль гатова...
- 4
Крок 4
Пасыпаем салат сухарыкамі. Заліваем сметанай ці майонезам. Выкладваем на тарэлку па парцыях, афармляем свежай зеляніной і цэлымі шпротамі.