
Салаты
Салат са шпінатам і лосасем
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Разагрэйце духоўку, выкладзіце філе лосося на пячэнне, пасаліце і паперчыце. Запякайце, не паварочваючы, ад 7 да 9 хвілін. Дайце астыць, потым нарэжце. Прыгатуйце застужку. У блендэры змяшайце бальзамічны вінэгret, гарчыцу, зярнёк часныку, лісці ружмарыну, 2 сталовыя лыжкі вады, 1/2 чайнай лыжкі крупнай солі і 1/4 чайнай лыжкі меленага перцу. Збівайце да аднастайнай масы. Пакуль камбайн працуе, дадавайце 1/2 шклянкі аляйновага алею тонкай цячэннем, працягвайце збіваць. Застужка можа захоўвацца ў халадзільніку да 2 тыдняў. Падзяліце шпінат і памідоры на партыі. Выкладзіце зверху лосося, казій сыр і арэхі пекан, паліце застужкай і падавайце да стала.