Салат Снегірчык
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Павяду вам, мабыць, самы просты рэцэпт салату "Снягір". Рэцэptaў гэтага салату існуе вялікая колькасць, аднак гэты — адзін з самых простых. Не сумняваюся, па гэтым рэцэпце з выяўленнямі прыгатаваць прыгожы і эфектны салат "Снягір" зможа кожны. Пошчы. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Булгур зварыць да гатоўнасці. Пры жаданні булгур можна замяніць рысам.
- 2
Крок 2
Яйкі зварыць укруць, белкі аддзяліць ад жаўткоў. Жаўткі дадаць да астылага булгуру.
- 3
Крок 3
Туды ж дадаць кансэрваваную сайру і дробна нарэзаны лук.
- 4
Крок 4
Дадаць майонэз і перамешаць.
- 5
Крок 5
Атрыманы салат выкладзіць на талерку ў форме снягіра (гл. фота).
- 6
Крок 6
Белкі натрыць на дробнай цёрцы, перац дробна нарэзаць, палову аляўін разразаць папалам, другую палову аляўін дробна пакроіць.
- 7
Крок 7
Увесь снегір цалкам пакрыць цёртым белкам.
- 8
Крок 8
Выкладзіце жываты нарэзаным дробна перцам.
- 9
Крок 9
Спінку і хвост выкладзіце паловачкамі аляў.
- 10
Крок 10
Галоўку ўпрыгожыць дробна нарэзанымі аляйкамі, вочы і дзюбку — часткамі перцу. Салат «Снягір» гатовы!