Салат змесны
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Вельмі лёгкі і хуткі ў прыгатаванні салат. І смак у яго — смятанны, асабліва калі вам пашанцавала з авакада. Авакада чудова гармануе з рыбай і мяккім смачным смятановым сырам. Паколькі салат лепш гатаваць па парцыях, прыгатуйце яго да рамантычнага вячэра. Часу на прыгатаванне пойдзе вельмі мала, і вы цудоўна ўспееце пасля працоўнага дня здзівіць сваю другую паловіну смачным салатам. Рассказваю. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для салата лепш заўсёды выбраць спелыя плады. Ачышчаем авакада, выдаляем костачку. Потым нарэзаць целіну дробнымі кубікамі. Абрыснуць сокам лімана, каб авакада не пачарнела.
- 2
Крок 2
Ад кавалачка філе слабкасолёных лосася ці іншай чырвонай рыбы адразаем 4 тонкія пласціны, яны спатрэбяцца нам для ўпрыгожвання салату. Астатняе ж філе нарэжам тонкімі палоскамі ці кубікамі.
- 3
Крок 3
Нарэзанае філе сямгі змяшчаем са сметанковым сырам. Сыр можна ўзяць любы сметанковы, той, які вам падабаецца.
- 4
Крок 4
Салат будзем падаваць па парцыях. На талерку ставім кухоннае колца, пачынаем выкладваць пласты салату. Першы пласт — авакада, потым — семга з сырам, зноў авакада, а затым — сметанковы сыр з рыбаю.
- 5
Крок 5
Здымае кольца, афармляем салат. Для гэтага пласцік лосася скуртваем з лісточкамі салату і ўстаноўліваем на салат. Поруч пакладваем ікру.