Салат
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Яркае блюда можна прыгатаваць буквальна за 15 хвілін. Пры жаданні разам са свежай петрушкай можна дадаць і зялёны лук, але ў невялікіх колькасцях, каб ён не перабіў смак слабасоленай семгі. Перадчасна салат лепш не гатаваць, бо капуста стане мяккай. Прыгожыце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Яблыкі бярыце зялёныя ці жоўтыя, кісленькія, але не цукровыя.
- 2
Крок 2
Чаць бялокачаннай капусты нарэжце любым зручным для вас спосабам: палоскамі, кубікамі, і выкладзіце наразку ў глыбокую ёмістасць. Яблыка прамыйце ў вадзе, разрэжце напалову і выдаліце насенныя кублікі. Промыйце і нарэжце кубікамі ў ёмістасць.
- 3
Крок 3
Кавалачкі слабасолонай семгі без костак нарэжце і дадайце да астатніх інгрыдыентаў.
- 4
Крок 4
Змяшайце ў асобнай ёмістасці смятану любой жырнасці, гарчыцу з крамы і лімонны сок, соль, молоты чорны перац.
- 5
Крок 5
Прамыйце свежую петрушку і нарэжце яе, дадайце ў ёмістасць разам з заляўкай. Асцярожна змяшайце.
- 6
Крок 6
Выкладзіце прыгатаваны салат на талерку і падайце да стала. Пры жаданні можна пасыпаць страву дробленаным зялёным луком.