Салат з капустой
Апісанне
Салат гатоўка быстра і проста. Калі вам падаюцца больш салёныя смакі, тады колькасць цукру можна паменшыць. Улічвайце, што ізюм таксама дадае сваю слодкасць салаце. Салат гатоўкі да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце заляўку. У 250 мл вады дадайце 0,5 шклянкі цукру, 1 сталовую лыжку солі. Пастаўце на агонь. Награвайце да кіпення, пасля зняць.
- 3
Крок 3
Прамыйце ізюм, залейце кіпятком на 5 хвілін. Пасля гэтага спустыце ваду.
- 4
Крок 4
Узьміце прасторную, глыбокую місачку. Натрэце ў яе на вялікай цёрцы капусту. Ператрэце яе з 1 сталовай лыжкай солі.
- 5
Крок 5
Дадайце да капусты цёрты лук, моркву і яблык на вялікай цёрцы.
- 6
Крок 6
Дадайце пасячоны часнык, ізюм. Усё разам змяшайце.
- 7
Крок 7
У астыўшую заливку ўлійце воцат і расліннае алей. Перамяшайце. Залівку ўлійце ў міску з гароднінай. Добра перамяшайце.
- 8
Крок 8
Чашу абгарніце плёнкай. Пастаўце ў халадзільнік на 5-8 гадзін.
- 9
Крок 9
Пасля заканчэння часу пераложыце салат у шкляную посуду і пастаўце ў халадзільнік для захоўвання.
- 10
Крок 10
Салат гатовы.