Салат класічны
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Купіце знаёмыя і даступныя прадукты: сельд, бурак, бульбу і некалькі іншых. Адварыце асобна агародніну, а потым выкладзіце інгрыдыенты пластамі, прытрымліваючы іх майонэзам. Тэхналогія простая і часта выкарыстоўваецца ў такіх стравах. А калі не памятаеце яе, то паглядзіце. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зараней зварыце буракі да мяккасці. Гэта займе 1-2 гадзіны. Потым ахалодзьце іх.
- 2
Крок 2
Маркову і бульбу таксама зварыце на працягу 30–40 хвілін. Астудзіце ягады.
- 3
Крок 3
Яйкі зварыце ўкруць.
- 4
Крок 4
Сардэчку разрэжце, выдаліўшы галаву, плавнікі, хвост і костачкі, а потым нарэжце. Або купіце рыбу весялі кавалкамі.
- 5
Крок 5
Ачышчаны бульбяк натрыце на вялікай цёрцы.
- 6
Крок 6
Таксама натрыце яйкі, ачышчаную маліну і буракі.
- 7
Крок 7
Лук нарэжце. Каб ён не гарчыў, залейце яго кіпятком на некалькі хвілін. Потым зліце ваду.
- 8
Крок 8
Узяме талерку для падачы. Выкладзеце першым слоем бульбу. Змажце яе майёнезам.
- 9
Крок 9
Далей размясціце пласт салёнак, а на яе — лук.
- 10
Крок 10
Потым размеркаваць яйкі, а зверху змастзіць іх майонезам.
- 11
Крок 11
Потым слой морквы з майанэзам.
- 12
Крок 12
А напрыканцы буракі, залітыя майёнэзам.
- 13
Крок 13
Пакіньце салат на 3-4 гадзіны ў халадзільніку, каб ён прапіўся.