Салат на год Быка
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Для салата выкарыстоўваем традыцыйныя прадукты і дадамо крыху фантазіі. Такая шуба стане цэнтральным салатам на святочным стале. Аснова салата нязменная — сельд, агародніны, маёнезная заправа. Хай Новы год будзе добрым для вас і блізкіх! Сустракаем яго смачна і прыгожа. Упрыгожвайце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Зараней зварыце бульбу, яйкі, моркву і буракі. Усё ахалодзьце і пачысьціце.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце невялікімі кубікамі і пераложце ў міску, залейце вадой і вінаградным ацэтарам, пакіньце на 10 хвілін, пасля марынад зліце.
- 3
Крок 3
Бульбу патрэце на вялікай цёрцы, выкладзіце ў салату першым пластом. Для салату ўзямеце плоскую талерку, выкладзіце бульбу, як паказана на выяве — зверху крыху шырэй, да нізу ўжо. Кожны пласт салаты змажце майонэзам.
- 4
Крок 4
Сарэдку ачысьціце ад усіх костак, філе нарэжце дробнымі кубікамі. На паверхні бульбі выкладзіце лук і сарэдку.
- 5
Крок 5
Змажце пласт маёнезам.
- 6
Крок 6
Далей ідзе пласт морквы. Натрэце яе тонкай сцябінкай і выкладзіце на сарэдзіну селедкі.
- 7
Крок 7
Наступным слоем выкладзіце дробна цёртую курыную яечню.
- 8
Крок 8
Не забывайце змашчать майонэзам.
- 9
Крок 9
Цяпер натрэце буракі і выкладзіце завяршальным пластом.
- 10
Крок 10
Заліце салат майонэзам. Для дэкару ўзяць зеляніну, алягі, курчачы бялок.
- 11
Крок 11
У версе салата зрабіце невялікія разрэзы — гэта будуць вушы быка, з алявак і бялку зрабіце вочы і nos. Рогі можна выразаць з хлеба. Упрыгожце зелянінёй.
- 12
Крок 12
Прапіцьце салат на працягу гадзіны і падавайце да стала.
- 13
Крок 13
і смачных святоў!