Салат

Апісанне

Салат гатоўцца хутка і проста. Нам звычней выкарыстоўваць для салатаў стэблы сельдэрея. Але тут я прапаную ўзяць араматны і хрумсткі корань гэтага выдатна карыснага агародніны. У спалучэнні з яблыкам, гранатам і заправай сельдэрей утварае мегакарысны і лёгкі салат. Салат гатовы да падачы.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце сельдэру, фрукты і пяшчотку. Ачысьціце корань сельдэру і яблык ад шкуркі. З граната дастаньце насенне.

2. 2

   Крок 2

   Натрэце яблык і сельдэрэй на цёрцы для карэйскай морквы. Можна нарэзаць тонкай саломкай.

3. 3

   Крок 3

   Змяшайце вінэгрэт, алей і мёд. Калі мёд цвёрды, трохі падагрэйце.

4. 4

   Крок 4

   Ачысьціце фісташкі, патрышкай дробна нарэжце і змешайце з яблыкам, селядэйнай і гранатам.

5. 5

   Крок 5

   Залейце салат зацяжком, пасаліце, калі трэба, перамяшайце і падавайце да стала.