Салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Прадукты для салату самыя простыя і даступныя. Але падрыхтаваць і зварыць агуркі трэба наперад, каб яны ўспелі астыць да зборкі салату. Абавязкова дайце салату пастаяць перад падачай. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання салата падрыхтуйце ўсё неабходнае. Агародніну — бульбу, моркву, буракі — зварыце заздалагадня да гатоўнасці. Такім жа чынам зварыце заздалагадня яйкі. Усё ахалодзьце. Сельдь можна ўзяць адразу без костак.
- 2
Крок 2
Адварныя агародніны і яйкі ачысьціце.
- 3
Крок 3
Збіраць салат будзем слоямі. Можна ў агульным салатніку ці ў кальцы. Першым слоем салату выкладзіце цёртую бульбу. Немнага змажце яе майонезам.
- 4
Крок 4
Потым выкладзіце пласт нарэзанай сельдзі і дробна нарэзанага луку. Прамажце майонезам.
- 5
Крок 5
Натрыце вараную моркву на цёрцы і выкладзіце яе наступным пластом разам з майёнезам.
- 6
Крок 6
Наступным слоем — цёртая вараная яйка. Адкладзіце 1-2 жаўтка асобна, для верху салату. Астатняе — наступным слоем салату.
- 7
Крок 7
Далей слой цьвітлой варанай буракоў. Чым больш салодкі сам бурак, тым смачней будзе салата. Змашчыце буракі майонэзам.
- 8
Крок 8
Зверху натрыце адкладзеныя жаўткі на дробнай цёрцы і здымаце з салату кольца.
- 9
Крок 9
Упрыгожце салат па сваім смаку.
- 10
Крок 10
Салат гатовы.