Салат
Апісанне
Такім чынам можна афарміць даволі шмат салатаў. Я прапаную прыгатаваць салат "Чобат Дзеда Мароза" з курыным філе, варанымі яйкамі і сырам. Просты ў прыгатаванні і адначасова бяздапёчны па сваім смаку і арыгінальны ў афармленні. Хочаце здзівіць сваіх госцей? Рэкамендую звярнуць увагу на гэты рэцэпт, упэўненая, што ён падыдзе вам як ніколі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Зараней зварыце яйкі ўмаці і курэчянае філе ў пасоланай вадзе да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце дробнымі кубікамі, складзіце ў невялікую піялу, дадайце цукор і залейце кіпятком. Пакіньце на 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Сыр натрыце на дробнай цёрцы.
- 4
Крок 4
Ачысьціце яйкі, аддзяліце адзін бялок, усё астатняе патрыце на вялікай цёрцы.
- 5
Крок 5
Астудзелае курынае філе нарэжце невялікімі шматкамі.
- 6
Крок 6
У глыбокім блюдзе змяшайце нарэзанае філе, цёртыя яйкі, сыр (некалькі пакіньце для ўпрыгожвання) і ціснуты ад вады лук.
- 7
Крок 7
Дадайце майонез, соль па смаку і добра змяшайце.
- 8
Крок 8
Выкладзіце салат у выглядзе чарэў на падыходным блюдзе.
- 9
Крок 9
"Падошву" чарэвіка выкладзіце цёртым сырам. Дробна цёртым белкам афарміце "аўчынку", а ўсё астатняе запоўніце зернямі граната. Пры жаданні з сыру вырэжце "зацёгі". Салата "Чарэвік Дзеда Мараза" гатовы.
- 10
Крок 10
Можна адразу падаваць яго да стала.