Салат з зялёным гарошкам
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Калі традыцыйныя салаты з зеляным гарошкам, як-то "Олів'е", вам прыеліся, прапаную прыгатаваць салат з зеляным гарошкам па маім рэцэпце. Ён гатуецца з крыху іншых інгрэдыентаў і па трохі іншай метадыцы, і, на маю думку, атрымліваецца нават смачнейшым. Салат атрымліваецца дастаткова лёгкім і свежым, не ў апошнюю чаргу дзякуючы яблыку. У агульным, што я расказваю — лепей прыгатуйце і пераканайцеся ўсё самі :) Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук чысцім і дробна рубім, пасыпаем лімонным сокам і адстаўляем на 15-20 хвілін.
- 2
Крок 2
Яблыкі чыстым ад скуркі і насення, нарэзам на дробныя кубікі.
- 3
Крок 3
Сваранае курынае філе нарэзаць тонка, змяшаць з яблыкамі.
- 4
Крок 4
Дадаем у салат консерваваны гарох (без вадкасці).
- 5
Крок 5
Дадаем лук разам з лімонным марынадам.
- 6
Крок 6
Заліваем смятанай, алеінавым алеем, соллю і прыправамі. Добра змяшаем — і салат гатовы!