Салаты
Салат з зялёным бабовай і сырам фета
55 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. У сярэдняй кастрылі ў кіпячонай пасалёнай вадзе зварыць зялёную фасоль да гатоўнасці — ад 4 да 6 хвілін. Сліць ваду і прамыць фасоль пад халоднай вадой. Вострым нажом зняць цытрусавую кірку з апельсінаў і нарэзаць іх ломцікамі. У місцы збіць алей і вінны воцат, пасаліць і паперчыць. Дадаць сыр фета, апельсіны, салат ромэн, чырвоны лук, белую і зялёную фасоль. Перамешаць і падаваць халодным.