
Салат з зелянінёй і мандарынамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Давайце прыступім да прыгатавання. 1. Спачатку пачысьце мандарыны. Раздзяліце іх на долькі і выкладзіце ўсе долькі ў вялікую салатніцу. 2. Потым вымыйце і дробна нарэжце пекінскую капусту. 3. Вымыйце і нарвіце лісцікі салату. 4. Разрыхліце твораг, каб усе зярняткі раўнамерна размеркаваліся па салаце. 5. Складзіце ўсё ў салатніцу да мандарынаў. 6. Пасаліце салат і палейце лімонным сокам. Добра перамяшайце. Вось так проста гатуецца салат з зелянінёй і мандарынамі. Да таго ж ён вельмі смачны і, што вельмі важна, карысны. Салат з зелянінёй і мандарынамі чудоўна ратуе ад зімовай тугі. А мандарыны, якія мы ўсе звыклі з'ядаць проста так, лепш дадаць у салат і нацягнуцца густамі. Цытрусавыя цудоўна гармануюць з зелянінёй! Я люблю есці салат з зелянінёй і мандарынамі проста так — каб падкрэпіцца, «замарыць чарвячка». Ці калі мандарынаў ужо занадта шмат, а жаданне есці іх паасобку знікла. Зрабіце вялікую талерку салату — і ён разойдзецца за адзін раз. Падавайце па жаданні, ўпрыгожваючы на свой лад. Жадаю вам прыемнага апетыту!