Салат з печенай нутавай бульбой
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. На мой погляд, такі салат стане адрозным і насіцьным вячэрай. Яго можна падаць як асобнае страва ці дапоўніць запечаную рыбу ці мяса. Нут можна ўзяць ужо кансерваваны ці адварыць самастойна. У мяне салат «Латук», які можна замяніць на любы іншы салат — айсберг, рамэн ці іншы на ваш густ. Калі любіце простыя, але цікавыя салаты, то бярыце рэцэпт на ўвагу. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты.
- 2
Крок 2
Нут вымесці з банкі і прамыйце яго, а потым падсушце. Пераложыце ў міску, дадайце 1 сталовую лыжку аляйновага алею і 1/4 чайнай лыжкі правансальскіх трав. Перамешайце. Пасаліце па смаку.
- 3
Крок 3
Перакладзіце ў форма для запякання і пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 15-20 хвілін.
- 4
Крок 4
Запякайце нут да румянасці і хрумкі.
- 5
Крок 5
Прыгатуйце заправу для салату: змяшайце 1 сталовую лыжку аляйковага алею, лімонны сок, соль і молоты чорны перац па смаку і астатнія 1/4 чайнай лыжкі правансальскіх трав.
- 6
Крок 6
Зберазьце салат. У салатнік нарвіце прамытыя і абсушаныя лісці салату.
- 7
Крок 7
Дадайце прагарэлы нут.
- 8
Крок 8
Дадайце цёрты пармезан.
- 9
Крок 9
Залейце соусам і падавайце салат!
- 10
Крок 10
Салат гатовы.