Салата з пашыранай буракоў
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. З асноўным інгрэдыентам усё зразумела, а далей можна смела эксперыментаваць. Рукола, айсберг, салатныя міксы — усё гэта чудова ўпошыцца. Акрамя таго, можна дадаць не толькі фету, але і іншыя сыры, а таксама гарстку арэхаў, падсмажанай бекону ці кунжуту, напрыклад. Бурак у салаце можа быць як цёплы, так і халодны. Паспрабуйце абодва варыянты і абярыце той, які болей па душы. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце, пачысьце і нарэжце буракі.
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце на праграмент, вышытую пергаментам.
- 3
Крок 3
3. Абрысніце алеем.
- 4
Крок 4
4. Пасаліце па смаку.
- 5
Крок 5
5. Пасаліце і папярчыце. Пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку і пячыце прыкладна 20 хвілін да мяккасці.
- 6
Крок 6
6. Гатовую буракі можна крыху астыці і, пры жаданні, нарэзаць меншымі кавалачкамі. На талерку выкладзіце зеляніну, буракі, дадайце сыр.
- 7
Крок 7
7. Паліце крыху бальзамікам, пры жаданні дадайце трохі бекону і падавайце салат з цвёлай буракоў.