Салаты
Салата з языком і марынаванымі агуркамі
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. З маёй інструкцыі вы можаце даведацца пра тое, падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Язык зварыце на працягу 2,5-3 гадзін. Потым ахалодзьце яго, зняце плёнкі і нарэжце саломкай.
- 2
Крок 2
Лук пачысціце і дробна нарэжце. Абсмажце яго на алеі да румянога колеру.
- 3
Крок 3
Грыбы прамыйце і нарэжце пласцінкамі. Дадайце іх у скавародку і жарце на працягу 2 хвілін, перамяшаючы.
- 4
Крок 4
Потым дадайце ў сковороду язык. Гатуйце яшчэ 2 хвіліны, перамяшаўшы.
- 5
Крок 5
Агуркі нарэжце саломкай.
- 6
Крок 6
Заправу астудзіце, да яе дадайце агуркі.
- 7
Крок 7
Яйкі зварыце ўкруць. Астудзіце іх, пачысціце і нарэжце тонкай саломкай.
- 8
Крок 8
Дадайце ў асноўную масу салату гарошак і яйкі.
- 9
Крок 9
У салат дадайце нарэзаную петрушку, майонэз, соль і перац. Перамяшайце.