Салат з яйком, агурком, зялёным луком і сырам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Смачны салат можна падаць як у будні, так і на святочны стол, узяць з сабой на пікнік ці на працу. Пры жаданні цвёрды сыр можна замяніць мяккім рассольным, але тады трэба паменшыць колькасць дадаванай солі. Зеляніну выбірайце па смаку: кроп, петрушку, кінзу і г.д. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Курыныя яйкі зварыце наперад і ахалодзьце ў ледзяной вадзе. Агуркі прамыйце, адрэжце хвостыкі і паспрабуйце на смак, каб агуркі не былі гаркімі.
- 2
Крок 2
Парэжце агуркі паўкальцамі і высыпце нарэзку ў глыбокую посуд.
- 3
Крок 3
Натрэце ў ёмістасць цвёрды сыр на цёрцы з вялікімі ці дробнымі адтулінамі.
- 4
Крок 4
Ачысьціце вараныя курыныя яйкі ад шкарлупы, прамыйце ў вадзе і нарэжце кубікамі. Дадайце ў ёмістасьць.
- 5
Крок 5
Прамыйце зялёны лук і петрушку, дробязна нарэжце і дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 6
Крок 6
Выкладзіце майонез любой жырнасці, дасыпце соль і мелены чорны перац. Акуратна ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Выкладзіце салют на талерку і падавайце адразу пасля прыгатавання, пакуль накроеныя агуркі не пачалі выпускаць сок.