Салат з яечнымі блинчыкамі і цыбуляй
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салат з яечнымі блинчыкамі і цыбулёй спадабаецца многім па смаку, ён чудова падыдзе не толькі для штодзённага рацыёну, але і на святочным стале займе гонарнае месца. Пры жаданні можна дадаць крыху салёных агуркоў. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Маркову і цыбулю ачысціце, прамыйце і пасушыце. Маркову натрэце на цёрцы, цыбулю нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Прагрэйце патэльню, наліце лыжку масла, выкладзіце малю і цыбулю. Смажце пасля 1-2 хвіліны, пакуль яны не зарумяняцца.
- 4
Крок 4
У місцы змяшайце курыныя яйкі і крохмаль, добра збіце венчыкам.
- 5
Крок 5
Прагрэйце блинную скавародку, пералейце яечную масу, пячыце блінчык па 20-30 секунд з кожнага боку.
- 6
Крок 6
Курную печанку апярайце і падсушце, паджарце на расліннай алеі да румянасці, 3-4 хвіліны.
- 7
Крок 7
Астудзелы блін скруціце жгуцікам і нарэжце саломкай.
- 8
Крок 8
Печанку нарэжце невялікімі шматкамі, дадайце яе да блинчыкаў, туды ж пераложыце пасолку з скавародкі.
- 9
Крок 9
Залейце салат майонэзам, пасоліце, паперчыце, добра змяшайце і падавайце да стала.
- 10
Крок 10
Салат гатовы.