Салат з яечнымі блинчыкамі, фунчозай і калбасай
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Прапаную адыйсці ад класічных вараных яек у салатах і прыгатаваць яечныя бліны, якія чудова ўпрыгожаць і дапоўняць любы салат! Я салат заправляю раслінным алеем, хоць можна ўзяць любую запраўку, напрыклад, алялінавы алей, прыправы і сушаныя памідоры. Спрабуйце — будзе смачна. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаваць патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Фунчозу заліць кіпятком і пакінуць на 5 хвілін, пасля чаго ваду зліць і прамыць фунчозу пад халоднай вадой.
- 3
Крок 3
Яйкі збіць вілкай, пасаліць.
- 4
Крок 4
Пажарыць два яечных бліны на патэльні з раслінным алеем.
- 5
Крок 5
Завернуць у рулет і нарэзаць саломкай. Астудзіць.
- 6
Крок 6
Таксама нарэзаць саломкай калбасу і змяшаць з фунчозай.
- 7
Крок 7
Парэжыце памідоры, зеляніну і дадайце ў салат.
- 8
Крок 8
Дадаць яечную саломку і заправіць салат раслінным алеем. Пасаліць і папярчыць.
- 9
Крок 9
Акуратна змяшаць і падаваць да стала.