Салата з яблыкам, бураком і сырам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Атрымліваецца вельмі сачны, сладкаваты і зусім не пахне буракам, на адрозненне ад варанага. Колькасць солі і часныку карэгуіруйце па сваім смаку. Калі вам не падабаецца сьвежы бурак, то для салату яго можна запечы ў духоўцы, завернуўшы ў фольгу. Майонез можна замяніць сьметанай ці натуральнай йогуртам. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання салату з яблыкам, буракам і сырам. Яблык і буракі прамыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
У буракоў адцягніце хвосцікі, пачысьціце і прапалосніце. Натрэце іх на вялікай цёрцы і выкладзіце ў салатнік.
- 3
Крок 3
Яблык разрэжце папалам, выдаліце сэрцаўіну і натрэце на цёрцы для карэйскай марквы ці нарэжце тонкай саломкай. Дадайце яблык у буракі.
- 4
Крок 4
Усё пасаліце і перамяшайце. Часнык пачысьціце, дробна нарэжце і дадайце ў салатнік, заправце салат майонэзам, перамяшайце. Разлажыце салат з яблыкам і бураком па тарэлках, дадайце сыр, натёрты сярэдняй цёркай, і падавайце да стала.
- 5
Крок 5
Салат гатовы.