Салаты
Салат з яблыкамі, арэхамі і эндыўем
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
1. Дробна нарэжце ядраныя арэхі. На сярэднім агні ў невялікай скавародзе падсмажце ядраныя арэхі, пастаянна перамешваючы, пакуль яны не стануць хрумкімі, прыкладна 5 хвілін. 2. У вялікай місцы збіце гарчыцу, мёд, цыбулю і вінэгрыт да аднастайнасці. Дадайце аляйравае алею, пасаліце і паперчыце па смаку. 3. Дадайце яблыкі і руколу, добра перамяшайце. Выкладзіце лісці эндыўю на чатырох талерках, зверху пакладзіце сумесь з яблыкамі, ўпрыгожце мятаю, пасыпце сырам і ядранымі арэхамі. Падавайце негайна.