Салат з вінаградам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Сёння я хачу распавесці вам. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыную грудку і яйкі зварыце, а вялікія арэхі пакладзіце на сухую патэльню і крыху падсмажце.
- 2
Крок 2
Прыгатуем сос: змяшаем гарчыцу і бязсмакавы кефір. Дадаем соль, добра змяшаем. Замест сосу можна выкарыстоўваць звычайны майонэз.
- 3
Крок 3
Гатованае філе нарэзаць кубікамі ці парваць на кавалачкі. На талерку паставіць колца, выкласці ў яго палову філе, потым змазаць усё соусам.
- 4
Крок 4
Сыр натрем на цёрцы, палову выкладзем другім слоем. Зверху сыр змажам соусам.
- 5
Крок 5
Віноград трэба добра прамыць, абавязкова дайце стачы водзе. Потым нарэжце ягады папалам. Лепей узяць віноград без костачак.
- 6
Крок 6
Здробленыя ў блендэры арэхі — гэта трэці пласт. Прапітваем яго соусам і выкладваем паловачкі вінаграду.
- 7
Крок 7
Цяпер будзе слаёв з паловы наразаных невялікімі кубікамі яек. Яго мы таксама прапітаем соусам. Паўтараем усе слаі зноўку.
- 8
Крок 8
Апошнім слоем будзе сыр. Направім салат у халадзільнік на 1-2 гадзіны. Перад падачай здымае кольца, пасыпаем салат міндалевымі пялёсткамі і ўпрыгожваем вінаградам.