Салата з цыбульніцай і сухарыкамі
Апісанне
Салат гатоўка быстра і проста. Вячына і сухарыкі — адрозныя інгрэдыенты для салату. Яны добра ўзаемадзейнічаюць з шматлікімі прадуктамі, таму вы можаце стварыць новы салат, змяшчаючы вячыну і сухарыкі з тым, што ёсць у вашым халадзільніку і па вашаму смаку. У гэтым рэцэпце я раскажу вам, што салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Хлеб нарэжам невялікімі кубікамі і падсушым у духоўцы ці на сухой скавародзе.
- 2
Крок 2
Вось такую кавбасу мы будзем выкарыстоўваць, і вось такі салодавы заляў. Зразумела, што заляў вы можаце прыгатаваць любы свой уласны, від і марка кавбасы тут не маюць значэння.
- 3
Крок 3
Тонкія пластынкі шынкі нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 4
Крок 4
І падсмажваем на сухой скавародзе да патрэбнага вам стану. Мне спатрэбілася толькі крыху падсмажыць вячыну, каб яна ярчэй выявіла свой смак і аромат.
- 5
Крок 5
Лісткі салату турботна прамыем і абсушым. Потым рукамі парвем на кавалачкі.
- 6
Крок 6
Прыгатуем застару. Разводзім змесціва пакетыка ў вадзе з маслам. Калі ў вас няма такой застары, можна змяшаць аляйнае алей з такой жа колькасцю лімоннага соку, дадаць сумесь італьянскіх трав і крыху солі і молатага перцу.
- 7
Крок 7
Сыр нарэжце кубікамі.
- 8
Крок 8
І прыступаем да зборкі салата. Яго можна падараваць на адным вялікім блюдзе, а можна падараваць кожнаму госцю асобна. Атрымліваецца 5-6 порцый.
- 9
Крок 9
Выкладваем на талерку лісці салату.
- 10
Крок 10
Потым дадаем сухарыкі.
- 11
Крок 11
Дадамо кавалачкі сыру.
- 12
Крок 12
Цяпер — чарга вяччыны.
- 13
Крок 13
І паліваем салат застудай. Падаём яго да стала адразу, каб сухарыкі не размоклі.