Салат з шынкай і карэйскай морквой на год Быка
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Паколькі салат мы будзем выкладваць пластамі, пасля прыгатавання яго трэба крыху прапіць. Перад падачай украсім салат сімпатычнай мардачкай валаса, год якога і прыбліжаецца да нас. Святочны стол абавязкова павінен быць прыгожым і ўрачыстым. Таму збіраем яркія, арыгінальныя рэцэпты і запасаемся ідэямі наперад. Упэўненая, вам спадабаецца смак салату і ідэя падачы. Веселых святоў! Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Зараней зварыце бульбу і курэйныя яйкі.
- 2
Крок 2
Курыныя яйкі і плавлены сырок натрэце на дробнай цёрцы.
- 3
Крок 3
Вячыну нарэжце невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
Прыгатуйце страву для салата, узяўшы кухоннае кальцо (або проста абразаўшы плястыкавую пляшку), каб салат можна было выкладзіць роўнымі і прыгожымі пластамі. Бульбу натрэце на сярэдняй цёрцы, выкладзіце першым пластом.
- 5
Крок 5
Змажце пласт картоплі майонэзам. Далей змазвайце кожны пласт салату, соль і перац дадавайце па смаку.
- 6
Крок 6
Наступным слоем выкладзіце цёртую курыную яечню.
- 7
Крок 7
Далей ідзе слой шынкі. Выкладзіце яе роўным слоем і змажце майёнезам.
- 8
Крок 8
Зеляны лук дробна нарэжце і пасыпце ім вячыну.
- 9
Крок 9
Змажце майонэзам. Калі колца не вельмі высокае, падымаць яго трохі пры накладанні наступных пласцоў.
- 10
Крок 10
Далей выкладзіце моркву па-карейску.
- 11
Крок 11
Апошні пласт — плавлены сыр.
- 12
Крок 12
Зваранае курынскае яйка начысьціце і разрэжце паўздоўж, выкладзіце палову яйка на салат. Ад другой паловы адрэжце невялікі кавалачак і выкладзіце побач з паловай яйка — гэта аснова мардачкі быка.
- 13
Крок 13
Упрыгажвайце салат аляйнамі і выразанымі з калбасы вушкамі, языком.
- 14
Крок 14
Слоёны салат з цыбуліцай і карэйскай морквой на год Быка гатовы!
- 15
Крок 15
З новым годам!