Салат з пэшчанкамі і курыцай
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Грыбы і курыная сцябло — гэта часта сустракальнае спалучэнне. З гэтых прадуктаў прыгатоўваюць і першыя стравы, і гарачае, і салаты. Вось вам на прабу яшчэ адзін салат — з курыцай і вешанкамі. Грыбы вешанкі зараз купіць не праблема, яны вельмі смачныя ў любым выглядзе. Салат з гэтымі грыбамі будзе смачны — гарантуй. Такім чынам, перад вамі просты рэцэпт прыгатавання салату з вешанкамі і курыцай. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Куріную грудку зварым наперад у лёгка пасалонай вадзе і ахолім.
- 2
Крок 2
Для салата можна ўзяць або салёныя, або марынаваныя агуркі. Лук — любы, хоць шалот, хоць чырвоны, хоць белы.
- 3
Крок 3
Зялёны лук прамыем і абсушым — бо вада нам у салаце не патрэбна.
- 4
Крок 4
Нарэжце курыную грудку, вешанкі і агуркі аднолькавай саломкай.
- 5
Крок 5
Цыбулю нарэжце тонкімі кальцамі, можна паліць кіпятком, каб пазбавіцца гаркі. Яшчэ можна крыху замарынаваць у падкісленай вадзе. Пёры зялёнага лука нарэжце такой жа даўжыні, як саломка з грыбоў, курыцы і агурка.
- 6
Крок 6
Змяшаем усе інгрыдыенты для салата, дадаем па смаку соль і перац і паліваем раслінным алеем. Падаем да стала і ем з задавальненнем.