Салат з вараным мясам
Апісанне
Каб прыгатавіць смачны салат з кіпячанай сасіскай, вам не трэба "вынаходзіць веласіпед". Скарыстайцеся правераным гадамі рэцэптам класічнага олів'е. Калі ж любіце калбасу, то памяняйце мяса на яе. Каб даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу добра вымыйце. У пасудзе закіпяціце ваду і пакладзіце ў яе бульбу. Зварыце бульбу ў «мундзірах» да гатоўнасці. Астудзіце, ачысціце ад скуркі. Нарэжце бульбу невялікімі кубікамі і пакладзіце ў міску.
- 2
Крок 2
У асобным гаршку дагатуйце моркву да гатоўнасці. Ачысьціце яе і нарэжце кубікамі таго ж памеру, што і бульбу. Пакладзіце моркву ў міску.
- 3
Крок 3
Цяпер вам трэба зварыць мяса. Перад гэтым яго трэба ачысціць і вымыць. Пасля таго як буйволіна цалкам прыгатуецца, яе трэба астыць і нарэзаць невялікімі кавалачкамі. Выкладзіце мяса да астатніх інгрэдыентаў.
- 4
Крок 4
Салёныя агуркі таксама нарэжце. Пры жаданні можна зняць з іх скурку вострым нажом ці абрэзкавальнікам. Выкладзіце падрыхтаваныя агуркі ў міску.
- 5
Крок 5
Яйкі зварыце ўкруці. Астудзіце іх пад халоднай цячучай вадой і ачысьціце ад шкарлупы. Парэжце яйкі кубікамі і пакладзіце да астатніх інгрэдыентаў.
- 6
Крок 6
Адкрыйце банку зь консерваваным гарошкам, злійце зь яе зайву ваду. Гарошак пакладзіце ў міску.
- 7
Крок 7
Залейце салат майонэзам. Пасаліце і папярчыце па смаку. Далей трунасці перамяшайце ўсе інгрыдыенты, ўкрасьце салат зелянінёй і падавайце да стала.