Салат з вуграм
Апісанне
Прайшоў той час, калі на святочным стале стаяла ўсяго некалькі відаў салатаў, якія ўсім добра вядомыя, бо цяпер у краме можна купіць усё, што душа пажадае, а значыць, мы можам эксперыментаваць і спрабавац ьшто-небудзь новае. Сёння я раскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сцягаем філе вугра невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Руколу і салат прамываем пад халоднай вадой, высушваем і нарэзаем на кавалачкі, выкладваем іх у міску.
- 3
Крок 3
Чэрэшні таксама прамываем і нарэзаем напаловінкі.
- 4
Крок 4
З авакада здымаюць шкурку і выдаляюць костачку, нарэзаюць авакада кубікамі.
- 5
Крок 5
Дадаем кубікі авакада да руколы і салату.
- 6
Крок 6
Таксама ў міску выкладваем памідоры і нарэзанае філе вугра.
- 7
Крок 7
У асобнай посудзе змяшаем вінэгрыт і аляйчынае алей, дадаем мёд, соль і перац, перамешваем. Потым уліваем вершкі і яшчэ раз усё турботна перамешваем.
- 8
Крок 8
Гатовы салат заправляем перад падачай на стал, акуратна перамешваем. Смачна есці!