Салат з гарбузам і воласкімі арэхамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Салаты з гарбузам у нашай сям’і заўсёды карысталіся вялікім поспехам, таму ў сёзен гэтага агародніны такія салаты гатуем рэгулярна. Аднак я не люблю гатаваць аднолькавыя стравы, таму некалі дазволіла сабе папрацаваць эксперыментатараў — і прыгатавала з тых інгрэдыентаў, што былі пад рукой, гэты даволі смачны салат. Калі вы любіце гарбуз — салат напэўна не заставіць вас раўнадушным. Буду рада прачытаць вашы водгукі пра рэцэпце, асабліва тых, хто спрабаваў прыгатаваць :) Пошчы. Прыкрасце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачкі нарэжце невялікімі кубікамі, пасаліце алеем, пасыпце сушаным базілікам і пячыце ў духоўцы 20 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 2
Крок 2
На салатную тарелку выкладваем свежую руколу, зверху — пашпараную гарбузу.
- 3
Крок 3
Пасыпаем усё гэта справу зверху рубленымі грецкімі арэхамі.
- 4
Крок 4
І, нарэшце, пасыпаем усё зверху кубікамі сыру з цвіллю (ў мяне — Дор Блю). Гатова!