Салат з тунцом просты
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Асноўным інгрэдыентам гэтага салата з'яўляецца кансерваваны тунэц, менавіта ён выконвае галоўную смакавую ролю, у той час як агурок і парэй надаюць яму дадатковы смак. Рэкамендую вам рэгуляваць суадносіны інгрэдыентаў для заправакі, бо кожнаму трэба індывідуальна вызначыцца з колькасцю гарчыцы, вінаграднага ацэту і солі. Абавязкова дадайце аляйную або іншую раслінную алею ў заправаку, каб яна стала мякчэйшай і лепш узбівалася міксарам. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Агурок ачысьціце ад шкуркі і нарэжце тонкімі палоскамі, пасьля чаго пакладзіце яго ў міску. Порэй таксама нарэжце тонкай саломкай і зьмяшайце з нарэзаным агурком.
- 2
Крок 2
2. Яйка зварыце і нарэжце на чатыры часткі. Дадайце кансерваванага тунца, перамяшайце і дадайце паштук паводле смаку: ракулю, базілік і мяту. Прыгатуйце застужку: жаўток змяшайце з гарчыцай, соллю і вінаградным ацтом.
- 3
Крок 3
3. Дадайце аляўковы алей і добра збіце масу міксерам. Заліўка павінна пабелець і павялічыцца ў аб'ёме. Падавайце салат з нарэзаным яйкам, кунжутам, каперсамі і заліўкай.